September 2015

香港– 2015年9月16日– 协成行发展有限公司「协成行」隆重宣布集团旗下木的地酒店管理有限公司所营运的Madera Café 正式开张。 Madera 为西班牙语中「木」的意思，咖啡室的设计意念贯彻其名，采用自然简约的风格，为区内提供一个全新的室外用餐体验。 Madera Café 位于筲箕湾东大街远晴地铺，Madera Café提供一系列优质健康的食品，其提供的餐单之食材均采用以可持续方式生产的本地食材或含有机的食材。

Madera Café店内缀有含芝麻及桂皮元素的饰品，借此纪念方氏家族一段珍贵的历史。协成行发展有限公司董事总经理方文雄先生表示: 「Madera Café店内以现代的方式设计，配置含芝麻及桂皮元素的玻璃瓶装饰及藤制装饰品，令人联想起旧日协成行的主要业务。」

室内设计师Stefano Tordiglione在设计概念上注入协成行发展的历史元素，协成行最初主力从事亚洲商品的贸易生意。早于1929年，协成行的创办人方树泉先生于筲箕湾创立「义德芝麻厂」，在1948年成立协成行之前，主力经营芝麻及桂皮的出入口生意贸易。协成行逐步转型为扎根香港的地产发展商。 Madera Café以褐棕色作主调，展示一个全开放式的厨房，配置镶木板桌子、藤制椅子及幻彩变化的LED特色墙，以突显协成行的发展历史。 Madera Café设计及装饰品既时尚又务实，加上浓郁芳香的味道和星级的产品，与其独特的主题相互呼应，唤起旧日美好的回忆。

Madera Café 提供精致的轻食餐单，包括面包糕点、沙律、三文治、甜品及各类饮品。特别推介之选为黑白芝麻卷、糖霜肉桂卷及牛油果配味增芝麻酱多士，滋味无穷。饮品精选包括优质的即磨咖啡、有机天然茶及本土手工啤酒。我们的合作伙伴皆是本地公司，包括 Redback Coffee, OR Tea?, 门神啤酒厂 (MOONZEN Brewery) 及Happy Cow雪糕 。他们热爱其工作，对于其生产的产品充满热诚。 Madera Café 重视推动本地食材，从我们特别推介的食品及饮品中细腻演绎出我们的品牌特色。

Madera Café营业时间由星期一至日上午7时至下午9时。如欲查询详情，请浏览我们的网址www.maderacafe.com.hk及于我们的Facebook (https://www.facebook.com/maderacafe) 上「赞好」。

Madera Café 详细资料:
地点: 香港筲箕湾东大街23号远晴地下
电话: 3579 4548
电邮: info@maderacafe.com.hk
网址: www.maderacafe.com.hk
Facebook: https://www.facebook.com/maderacafe

– 完 –

关于协成行发展有限公司
协成行发展有限公司于1948年成立，为一个扎根香港的地产发展商。我们多年来一直积极发展、建造和收购优质物业。目前坐拥的物业组合多元化，包括商厦、住宅、工厂、零售商铺、酒店及服务式住宅，均处于优越地段，拥有合共超过200万平方呎楼面面积。

协成行发展有限公司履行企业社会责任不遗余力，成绩斐然。 2014年，协成行荣获世界绿色组织颁发「绿色办公室奖励计划」认证及联合国千禧发展目标「环球爱心企业」标志，「低碳关怀标签」，香港环保卓越计划清新室内空气良好级别，并荣获「 2013/14年度杰出家庭友善雇主」 及「2013/14年度家庭友善创意奖」。集团亦积极鼓励员工和社会各界实践绿色生活，同心为环保出力。查询详尽资讯，请浏览 https://hshd.com.hk。

关于木的地酒店管理有限公司(Madera Hotel Management Limited)
酒店，服务式住宅及餐饮管理团队
真诚可靠 | 协力实践 | 贴心关怀 | 谦逊有度 | 生活品味

木的地酒店管理有限公司(Madera Hotel Management Limited)属协成行发展有限公司附属成员之一，强调优质服务款待概念，坚持以木的地理念为核心价值支持我们的目标，致力为客人提供贴心的服务，让客人体验打从心底的享受。由硬件配套到软件科技，或是从天马行空的想法至最微不足道的细节，都能令客人置身其中，感受到由木的地团队所带来的难忘体验。

我们的品牌:
木的地酒店 (佐敦) – www.hotelmadera.com.hk
木的地.R (佐敦) – www.madera-r.com
木的地酒店 – 中环 (中环) – 于2015年第四季开幕
Madera Café (筲箕湾) – www.maderacafe.com.hk

传媒查询:
协成行发展有限公司
林慧珊小姐 (Ms. Camille Lam)
公共关系经理
电话: +852 2978 3055
电邮: camillelam@hshd.com.hk

木的地酒店管理有限公司
傅绮兰小姐 (Ms. Fiona Fu)
市场传讯经理
电话: +852 2121 9838
电邮: fionafu@madera.hk